牛厨火锅铜火锅热卖

发布:2019-01-24  
  • 投资额:
    0.5万元以下
  • 品 牌:
    牛厨
  • 类 别:
  • 联 系:
    15705412873 蒋老师
牛厨美食火锅
1 火锅 由来
说起火锅,那咱们就回到战国时期,古称火锅为“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名
1发展初期:人们只是把食材乱搭混入以陶罐为锅煮
2发展中期:到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,据南宋《山家清供》食谱中有记载,慢慢大众化。
3发展高潮:到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等。
4发展到现在:人们主要从口味口感美观进行逐步改善巩固(逐渐达到完美的状态,但几乎世面火锅流传的口味都达到70%相同状态,商家之间的竞争压力巨大吧,吃谁家都一个味,商家开始对菜品打折扣)
5发展后期:消费群体的口味与外观得到充分满足后,商家逐渐扩大采购低价代替原有菜品材料,或大大折扣出菜频的量。 从而得到利润的满足。。。

总结 (其实这完全是大错特错,这样不仅降低了 菜品的品质 口感口味 健康程度 同时也违背了我们做买卖的 良心 与 原则 !!!)

2现在人消费观念
现在人们的消费观念在不断提升,不仅对美食的 口味 , 形象外观 注重,更为主要倾诉于对食品的 绿色 健康 养生 更为在意。(这一点完全追寻了我们牛厨美食火锅的优势与独特之处)

3牛厨美食火锅
牛厨美食火锅拥有10多年的传承经验,一直追寻以 口味独特唯一符合大众味蕾 健康养生 的准则,逐步进行改良,牛厨美食售后专业研发菜品团队
更进菜品更新 菜品形象 以达到市面市场的 最高端 最潮流 最唯一 的一家美食火锅(牛厨美食)餐厅

4牛厨美食火锅 统一和这些问题说拜拜 !! !!

◆你还在担心火锅口味只辣不香吗,不!不用
◆ 火锅干辣、黏嘴、煞喉
◆ 涮菜、涮肉回口发苦
◆ 客人吃完火锅拼命喝水(你懂得为什么)
◆ 火锅回香只有鸡精、味精味道
◆ 香料配伍不准确,火锅口味燥,客人吃完拉肚子
◆ 吃完就上火的火锅,脸上长痘,如何敢再来
这些问题通通不是你应该纠结的问题,牛厨美食火锅全权帮你搞定!!!

牛厨双层火锅(独具特色的双层涮煮锅)

刨肉摆盘(独居经验手法的刨肉技术)

现如今我们如何在众多火锅店中脱颖而出?
如何让锅底制作标准化? 操作简单 无须大厨 (料包式操作,简单 省心省力 口味稳定)

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联系我时,请说是在老客网上看到的,谢谢!
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联  系  人:蒋老师
注册日期:2019年01月15日
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