街头牛排适合开在什么位置?90后小伙夜市上卖到深夜!

发布:2020-07-21  
  • 投资额:
    1-3万元
  • 品 牌:
    御腾街头牛排
  • 类 别:
  • 联 系:
    13287707373 张经理
过去吃牛排是在西餐厅,而西餐厅一般会开在比较繁华的街头,而且多半在大城市。
但随着街头牛排的出现,吃牛排从西餐厅转移到了街头,彻底释放了开店的位置,开牛排店再也不局限在大城市了,在很多小城市的小街小巷,也都能看到街头牛排店的身影了。
街头牛排适合开在什么位置?街头牛排可以开的位置选择还是很多的,夜市,地摊,商场都能开,可以说街头牛排的开店是相当的灵活的。
而且,只要在有人流量的地方,街头牛排的生意大都还不错。就拿在夜市上做的一个案例来说:一位90后小伙,加盟的是御腾街头牛排,在夜市上做,一直忙到深夜才停歇,生意简直是太火爆了。
街头牛排之所以吸引人,在于便宜的价位和就餐的位置。
便宜的价位可以让每个人都能消费得起,开店的位置在街边,没有那么多的讲究,无拘无束,,街头牛排好不好做?只要品质,口感没问题,街头牛排就是火爆长久的生意!
街头牛排成网红,市场空白多,潜力大
纵观以前,街头的小吃数不胜数,但大多数都是烤面筋,煎饼果子,烧烤,臭豆腐等传统小吃,吃多了会腻,因为现在的年轻消费客群普遍是“喜新厌旧”的消费理念。而且对于做这些的创业者来说,一条街或者夜市上都是做这些的,同质化严重,流量也就分化了。
可是现在,街头牛排的出现,让牛排变得平民化,大众化,无需西装革履绅士优雅地吃牛排反而成了时尚。在很多地方的夜市,还出现了因为街头牛排的出现而呈现人流量大幅度提升的局面。
街头牛排,是地摊经济的催化产物,本身就意味出现的时间短,所以全国还有着很大的市场空白。加之街头牛排目前的受欢迎程度和牛排的消费增长趋势,其市场潜力无疑是巨大的。
御腾街头牛排产品优势:
吃:堂食地摊外卖,街头牛排可以坐下来吃,还有精美包装盒打包带走吃,随意享受,仪式感强,甚至是待客必备!
美:如果说食材是美味的基础的话,那么酱汁就是牛排味道的灵魂了,御腾街头牛排有4种酱汁,黑椒汁、藤椒汁、蘑菇汁、番茄汁,酱汁都是独立研发而成。邀请西餐总厨来担任研发总监,做了无数套酱汁方案,才最终确定御腾地摊牛排产品的风味。
而且,多种的酱汁还可以供老幼中青各种年龄客群选择,使众口不再难调。
品:品类多样,四种牛排:战斧牛排、t骨牛排、眼肉牛排、西冷牛排,选择上一目了然,体验别致,牛排品质绝对不比街边西餐店逊色。
评:纵观网络上对御腾街头牛排的平价,全是好味道,很便宜之说,所以造就了御腾街头牛排的回头客超多。
街头牛排凭什么赚钱
1利润来源于成本控制,御腾街头牛排加盟,总部大宗采购后,给加盟商的价格大概7.5元每片。
2利润来源于销量:街头牛排吸引力强,不缺人流量,完全可以做到薄利多销。
3利润来源于产品本身的魅力:牛排本身是一种健康高端的食材,在夜市上卖,相信没有人不多看一眼的。
4利润来源于我们做独特的市场爆品:御腾街头牛排,强大的宣传攻势,网红牛排的打造,必然掀起一股街头牛排的消费狂潮。
5街头牛排适合开在什么位置?做街头牛排开店相当灵活:可以开在夜市,也可以在商超、社区周边、大学城周边等地开,非常灵活,辅以外卖模式,占满整天的营业额。
街头牛排好不好做,关键要看利润大不大:
180克的西冷牛排举例,牛排成本7.5元+鸡蛋成本0.5元+黄油酱料0.4元+配菜0.3元+意面0.3=9销售价22~25元如果再加一杯饮品,人均不到30元。利润已经12元以上。
每晚的营业时间6小时,8张桌子,每桌两份,一小时翻台两次,按保守的70%的上座率。最后有 1600元毛利,这样的收入,横扫一切小白领。
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御腾街头牛排加盟咨询热线:15628839590(张经理,同微信号)。
联系我时,请说是在老客网上看到的,谢谢!
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